Ein außerordentlicher Kaffee aus dem Land des Ursprung des Kaffees (Kaffa), Äthiopien..
Hoch in den Bergen von Südäthiopien, haben die Sidama Kaffee Bauern das SFCU (Sidama Farmers Cooperative Union) gegründet, einer der größten Kaffee-Kooperativen in der Welt. Auf seinen Schattenplantagen produziert es bereits jahrelang Qualitäts-, preisgewinnende Kaffee. Unser Ethiopia Sidamo Kaffee hat ein herrliches fruchtiges Aroma, in dem auch ein Tipp der Schokolade erforscht werden kann.  Dieser komplizierte, sahnige Kaffee mit einem vollen Körper kennzeichnet sich durch seinen weinartigen Buchstaben und niedrige Säure.

Spezifikationen:
Verarbeitungsmethode: Nasse Methode; gewaschen; sonnengetrocknet 
Varietät: Heirloom Ethiopia Cultivar
Bohnengröße: Screen 15/16
Anbauhöhe: 1800m
Blühzeit: März - Juni
Erntezeit: Oktober - April
Röstgrad: Mittel