Im `Kaffee Dreieck‘ (Eje Cafetero) von Kolumbien und in der Provinz von Caldas finden Sie den Paramillo Nationalpark und das kleine Dorf von Río Sucio.
In Río Sucio leitet der Embera-Chamí Stamm die Tradition vom Verbauen der Kaffeebohnen von Erzeugung zu Erzeugung weiter. Das Resultat ist ein milder, fruchtiger Kaffee, der ein volles Aroma hat. Der Nachgeschmack ist ein wenig nussartig, der diesen Fair Trade-Kaffee eine doppelte Geschmackempfindung macht.

Spezifikationen:
Verarbeitungsmethode: Nasse Methode; gewaschen
Varietät: Caturra/Typica
Bohnengröße: Screen 15
Anbauhöhe: 800 - 1900m
Blühzeit: April - Oktober
Erntezeit: Oktober – Februar 55% / April – Juni 23%
Röstgrad: Mittel